Руководитель службы производственной безопасности и санитарного контроля

Агропромышленный холдинг — один из ведущих производителей мяса птицы в Чувашской Республике. В структуру входят убойно-перерабатывающее производство, птицефабрики, инкубатор и комбикормовый завод. Численность персонала — свыше 1 200 человек. Работаем в условиях жёстких требований ветеринарного надзора и стандартов пищевой безопасности — здесь важно не просто знать регламенты, а уметь обеспечить их реальное исполнение.

Вы отвечаете за то, чтобы ветеринарно-санитарный контроль на производстве работал как система — а не как набор разрозненных проверок.

• Организация работы службы: выстраиваете процессы контроля; определяете, кто, что и в какие сроки делает; устраняете «серые зоны» в ответственности.
• Контроль исполнения: не наблюдаете — требуете результата. Выявляете отклонения, разбираете причины, добиваетесь устранения. Формируете культуру, при которой нарушение санитарного режима — исключение, а не норма.
• Управление командой: руководите специалистами службы; ставите задачи, контролируете качество, разбираете ошибки, обеспечиваете профессиональное развитие сотрудников.
• Взаимодействие с надзорными органами: сопровождаете проверки Россельхознадзора, ГВС, Роспотребнадзора; устраняете предписания в срок; выстраиваете рабочий диалог — без эскалаций и авральных режимов.
• Аналитика и улучшения: анализируете данные ВСЭ, производственного мониторинга, результатов проверок — и превращаете это в конкретные корректирующие мероприятия с измеримым результатом.
• Документация: поддерживаете в актуальном состоянии регламенты, журналы, программы производственного контроля; обеспечиваете готовность к проверкам в любой момент.
• Регулярная отчетность и исполнение поручений функционального руководителя по направлению деятельности в ГК, контроль реализации мероприятий на месте.

В приоритете — управленческий профиль:

• Опыт руководства подразделением или группой сотрудников на производстве от 2–3 лет — с реальной ответственностью за результат, а не номинальное лидерство.
• Доказанное умение выстраивать процессы контроля: чтобы система работала без ручного управления каждым шагом.
• Жёсткость в вопросах исполнения при умении выстраивать рабочие отношения с командой и смежными подразделениями.
• Аналитическое мышление: умение видеть системную причину там, где другие видят единичный случай.
• Высокая личная организованность и требовательность к себе — как основа требовательности к другим.

Отраслевой опыт:

• Опыт работы на пищевом, мясоперерабатывающем или птицеперерабатывающем производстве — преимущество.
• Знание ветеринарного законодательства (ТР ТС 021/2011, 034/2013, требования к ВСЭ) — желательно, но не обязательно: готовы рассматривать кандидатов с опытом в смежных областях пищевой безопасности и производственного контроля.
• Ветеринарное образование — желательно, не является обязательным требованием.

Условия

• Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет.
• Место работы: г. Чебоксары, производственная площадка холдинга.
• Режим работы: 5/2.
• Заработная плата: оклад + премия по результатам работы — обсуждается индивидуально.