Повар-универсал

Вдохновляйся природой и создавай кулинарные шедевры в новом семейном ресторане в сердце Раменского парка!

Условия оплаты: Достойная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада. Оплата производится за полностью отработанные смены.

График и формат работы: Выбирайте удобный график: 5/2, 3/3 или 2/2. Полная занятость, работа на территории ресторана. Смены по 9-10 часов.

Обязанности:

• Приготовление блюд европейской и кавказской кухни по стандартам ресторана
• Разработка и проработка меню, составление технологических карт (система iiko)
• Приготовление заготовок и организация рабочего места
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом от 1 года
• Знание европейской и кавказской кухни и современных кулинарных техник
• Умение разрабатывать меню и составлять техкарты
• Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу
• Наличие действующей медицинской книжки

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Возможность профессионального роста и обучения
• Бесплатные обеды
• Скидки на продукцию ресторана
• Дружный коллектив и комфортные условия труда

О компании: Мы — новый ресторан, который открывается в самом живописном месте Раменского парка. Наша цель — создавать атмосферу уюта и радовать гостей авторскими блюдами европейской кухни. Присоединяйтесь к команде, чтобы вместе воплощать гастрономические идеи в жизнь!