Заместитель директора пищевого производства

"Акульчев" - лидер и первый в России производитель мягких вафель. Продукция компании представлена на территории всей России, стран СНГ и Дальнего зарубежья. Это стабильное предприятие, нацеленное на будущее.

Мы приглашаем в нашу команду заместителя директора производства!

Ключевые задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы линий по производству кондитерских изделий, соблюдение технологических карт и стандартов качества.
• Управление производственным персоналом: постановка задач, контроль исполнения, мотивация и развитие команды.
• Обеспечение выполнения производственных планов, оптимизация процессов для повышения эффективности и снижения издержек.
• Контроль соблюдения санитарных норм, требований ХАССП (HACCP), стандартов пищевой безопасности и охраны труда.
• Взаимодействие с отделами закупок, качества, логистики и технического обслуживания для решения производственных задач.
• Участие в разработке и внедрении новых продуктов, модернизация оборудования и технологических процессов.
• Анализ производственных показателей, подготовка отчётности для руководства.

Нам важно:

• Высшее образование (предпочтительно: технология пищевых производств, инженер-технолог, менеджмент).
• Опыт работы на руководящих должностях на пищевом производстве от 3 лет (кондитерское/хлебопекарное направление — как преимущество).
• Глубокое знание технологических процессов производства кондитерских изделий.
• Опыт управления коллективом от 50 человек, навыки формирования и развития команды.
• Знание стандартов ХАССП (HACCP), санитарных норм и правил (СанПиН), требований пищевой безопасности.
• Навыки бюджетирования, анализа производственных затрат и оптимизации процессов.
• Уверенный пользователь ПК, 1С:ERP или аналогов.
• Лидерские качества, системное мышление, ориентация на результат.

Мы предлагаем:

• Высокий уровень заработной платы,
• Выслуга лет от 3% к окладу, каждый год производится увеличение;
• Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
• Полный соц пакет в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатное питание - вам не нужно думать о готовке и тратах на обед;
• Повышение квалификации за счет компании - мы инвестируем в ваше развитие;
• Бесплатное прохождение медицинской комиссии;
• Подарки детям сотрудников;
• Удобная транспортная развязка, охраняемая парковка на территории предприятия;
• Современный уютный офис.