Официант ресторан КультуRA

О проекте:

Ресторан «КультуRa» — это гастрономическое пространство в парке Покровское-Стрешнево, где мы переосмысляем традиции русской кухни через призму сезона, огня и современных технологий. В нашем меню — знакомые с детства вкусы, собранные по разным регионам России, но с безупречным балансом и новой подачей.

Мы часть Curant Group — сообщества, где ценят качество сервиса, системный подход и развитие каждого сотрудника.

Чем предстоит заниматься:

• Встречать гостей и создавать для них атмосферу «интеллигентного уюта» с первого шага;

• Знать меню, понимать сочетание продуктов и региональные особенности блюд;

• Давать рекомендации по еде и напиткам ( сезонные лимонады);

• Организовывать посадки, работать в режиме «паркового потока»: смены плотные, но ритмичные;

• Взаимодействовать с открытой кухней и баром;

• Участвовать в инвентаризациях, следить за чистотой зала и сервировкой.

Мы ждем, что вы:

• Работали в ресторанах с уровнем сервиса выше среднего

• Понимаете разницу между «просто поставить тарелку» и провести презентацию блюда;

• Не боитесь высокой проходимости благодаря парковой локации, умеете держать фокус в мультизадачности;

• Знаете базу по сервис, температура, или готовы учиться;

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня.

• Заработная плата: фиксированный ставка 3500 + 2% так же отличные чаевые .

• Место работы: парк Покровское-Стрешнево. Это чистый воздух перед сменой и прогулка после.

• График: 5/2, 2/2, — обсуждаем. Смены дневные до закрытия парка (основная посадка до 21:00–22:00).

• Питание за счет ресторана (причем вкусно и сбалансированно).

• Прозрачная карьерная лестница: официант → старший официант → менеджер зала → управляющий. Curant Group растет, новые проекты — новые роли для вас.

• Униформа (стильная, современная)

Curant Group — делаем гостеприимство системным, а сервис — осознанным.