Су-шеф

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень.

Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков.

График и формат работы: Сменный график, рабочая смена — 12 часов. Работа на территории работодателя, оформление по ТК РФ.

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене
• Развоз в вечернее время
• Возможность профессионального и карьерного роста

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни в смену
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте
• Ведение учета продуктов, контроль остатков
• Обучение и наставничество младших поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Быстрая обучаемость, пунктуальность, внимательность, чистоплотность
• Наличие действующей санитарной книжки
• Умение работать в команде и брать на себя ответственность
• Знание стандартов приготовления и хранения продуктов

О компании: Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят качество, творчество и командную работу. У нас дружный коллектив, открытый к новым идеям, и атмосфера, в которой хочется развиваться. Присоединяйся и стань частью нашей кулинарной истории!