Пекарь‑кондитер

Заголовок: Страсть приветствуется: пекарь-кондитер (м/ж/н) для открытия новой пекарни (
НАСТОЯЩЕЕ РЕМЕСЛО)

О нас: У нас есть видение: мы создаём пекарню с нуля, где в воздухе будет витать аромат н
астоящего, свежего хлеба. У нас не будет заготовок из морозильной камеры и готовых смес
ей. Мы выступаем за качество, традиции и любовь к честным продуктам питания.

Ваши задачи: Вы -
ключевое звено нашей новой пекарни. Вы будете с нами с самого начала и получите свобо
ду в формировании ассортимента.

· Изготовление хлеба, булочек и сладкой выпечки с нуля (мука, вода, соль, дрожжи/з
акваска).

· Ручная обработка теста (длительное брожение, без химии).

• Создание изысканных кондитерских изделий и выпечки.

· Участие в налаживании рабочих процессов в совершенно новой пекарне.

Что вы можете предложить:

· Завершённое обучение по профессии пекаря или кондитера (квалификационный ди
плом мастера будет преимуществом, но не обязателен при наличии соответствующ
его опыта).

· У вас, образно говоря, «мука в крови», и вы любите наблюдать, как из сырья получа
ются высококачественные продукты.

· Вам уже не хочется заниматься «разогревом готовых изделий», а хочется по-настоя
щему заниматься своим ремеслом.

• Дух первопроходца, надёжность и желание участвовать в запуске нового проекта.

Мы предлагаем:

· Уникальную возможность участвовать в создании пекарни с самого начала.

· Современное рабочее место с высококачественным оборудованием.

· Признание вашего ремесленного мастерства и справедливые условия труда.

Звучит как ваша новая пекарня?

Тогда свяжитесь с нами! Мы будем рады получить от вас сообщение или звонок.