Повар (ул. Нарымская, 19)

«Рыбный хит» - это торгово-производственная компания из Новосибирска, осуществляющая деятельность по производству рыбы и морепродуктов, а так же их оптовую и розничную продажу. Сейчас компания – это 22 фирменных магазинов в городе Новосибирск и более 10 магазинов под торговой маркой "Рыбный день" по системе франчайзи.

Ищем ПОВАРА в нашу команду!

Чем нужно будет заниматься :

• Отдача блюд по технологическим картам;
• Приготовление горячих блюд;
• Контроль товарного соседства и маркировок;
• Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
• Высокая скорость отдачи блюд;
• Работа на открытой кухне;
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;
• Умение работать с технологическими картами;
• Владение принципами формирования заказа продуктов;
• Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правил ротации, и самое главное - умение донести эти знания до других, умение организовать работу в соответствии с этими правилами;
• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде;
• Опыт работы в сетевых проектах, как преимущество.

Что мы можем дать Вам :

• Официальное трудоустройство ;
• Работа в большой, динамично развивающейся компании;
• Индивидуальный график работы.