Бар Менеджер в ресторан Рыбацкая деревня
Бар Менеджер в ресторан Рыбацкая деревня
Симферополь, Киевская улица, 190Б
Описание вакансии
В ресторан Рыбацкая деревня открыта вакансия Шеф бармен / Бар менеджер !
Обязанности :
-Организация бесперебойной работы баров
-Работа с поставщиками ,заявки ,контроль поставок , списание , ЕГАИС , инвентаризации
-Создание индивидуальной барной карты и коктейлей , шоу подачи
-Обучение барменов , официантов
-Контроль работы бара ( график, частота , порядок , укомплектованность , соблюдения правил хранения )
-Проведения инвентаризации , работа с отчетностью
-Взаимодействие с поставщиками , контроль выполнения контрактов
Требования :
- Хорошее знание крепкого алкоголя , вина ведущих производителей рынка
- Навыки управление сменой , планирование работы баров
- Знание современных технологий в приготовлении коктейлей
Условия :
Оформления по договору Рф , само занятый или Ип график работы 5/2 , питание
Возможность обучения за счет компании .
Навыки
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- R-Keeper
- Общественное питание
- HoReCa
- Барное ремесло
- Ресторанный менеджмент
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Способность обучать других
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер по продажам у застройщика (г. Судак)
Специализированный застройщик Триера
Симферополь
от 100000 RUR
Симферополь
от 90000 RUR
Менеджер по продажам техники, спецтехники, навесного оборудования, запасных частей
Торговый Дом Татарстан-Крым
Симферополь
до 100000 RUR
Региональный менеджер по продажам встраиваемой техники
ПЛТ Ес Холдинг и Компания
Симферополь
от 120000 RUR
