Менеджер смены/Администратор

В «Ninja Fооd» открыта вакансия МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ/СУ-ШЕФА.

Мы ждем позитивных и целеустремленных сотрудников, готовых зарядить эмоциями и организовать слаженную работу своей команды.

Основные задачи:

- Организация работы всех подразделений в течение смены (зал, кухня, технический персонал).

- Контроль соблюдения стандартов сервиса: качество и скорость отдаваемых блюд и напитков, чистота и порядок на рабочем месте.

- Помощь поварам на кухне, в случае увеличения заказов.

- Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения.

- Контроль финансовой дисциплины на смене, участие в инвентаризации.

- Работа с персоналом (адаптация, мотивация, обучение, графики и пр.).

Требования:

- Опыт работы администратором/менеджером в сфере общественного питания обязателен. Опыт работы на кухне.

- Уверенный пользователь программ MS Office, знание Iiko (желательно).

- Знание стандартов сервиса и санитарных норм.

- Коммуникабельность, умение работать в команде.

- Отличные организаторские и управленческие навыки.

- Высокий уровень ответственности и самоорганизованности, способность самостоятельно принимать решения.

- Готовность работать в режиме многозадачности.

Условия:

- Сменный грaфик 2/2, рабочий день вс.-чт. с 10.00 до 23.00, пт., сб. – 10.00 до 00.00. Развоз сотрудников после смены – за наш счет.

- Стабильная заработная плата (фиксированная часть + KPI), выплаты дважды в месяц.

- Доплата за стаж работы в компании.

- Питание, форма, кoрпoративная скидка на меню 25%.

- Активным и эффективным сотрудникам - карьерный рост.

Ждем ваши резюме. Мы будем рады видеть вас в своей команде и вместе двигаться вперед!