Кухонный работник, пищевое производство (г. Зеленодольск)

Работа, которая делает счастливым!

ООО «ФК Круассан» входит в группу компаний IRBIS. Мы запускаем новую фабрику-кухню в г. Зеленодольск. Наша цель - производить вкусную, качественную, натуральную продукцию.

Обязанности:

• Работы по обеспечению цехов чистым инвентарем и внутрицеховой тарой, поддержание чистоты всех рабочих зон
• Ручная или машинная (посудомоечные машины) мойка котлов, гастроемкостей, противней, ножей, разделочных досок, мешалок, ведер, мерной посуды и т.д.
• Использование моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарными нормами
• Первичная обработка: мойка овощей, фруктов, зелени; чистка корнеплодов; размораживание (по инструкции)
• Перемещение сырья, полуфабрикатов, готовой продукции между цехами, складами, зонами хранения на тележках

Требования:

• Знание и соблюдение правил эксплуатации оборудования (посудомоечные машины, тележки, грузоподъемные механизмы).
• Соблюдение правил личной и производственной гигиены (СанПиН, HACCP/ISO 22000 принципы)
• Умение работать с промышленными моющими и дезинфицирующими средствами (знание инструкций, мер безопасности)
• Навыки ручной и машинной мойки различной посуды и инвентаря
• Физическая выносливость и способность работать в условиях высокой влажности, перепадов температур, шума

Условия:

• Работа в крупной стабильной компании, официальное трудоустройство
• Добровольное мед. страхование после года работы
• Горячее питание в собственной столовой фабрики-кухни
• Работа на современном предприятии, оснащенном высокотехнологичным оборудованием
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 на запуске, далее 2/2 (11 ч.)
• Место работы - г. Зеленодольск, ул. Футбольная 10