Повар холодного цеха

Вдохновляй гостей своим мастерством!

Если ты умеешь превращать свежие продукты в произведения кулинарного искусства и хочешь работать в команде профессионалов премиального ресторана — мы ждем тебя!

Что ты будешь готовить:Изящные салаты, авторские закуски, тартары, брускетты, сырные и мясные плато, а также другие блюда холодного цеха, достойные взыскательных гостей.

Твой доход и оплата:Достойная заработная плата, полностью «белая», выплачивается 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и уровня мастерства.

График работы:Выбирай удобный для себя график: 5/2, 4/2, 2/2 или 4/3. Возможны смены по 12 часов. Работа на территории ресторана, ночные смены по согласованию.

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Скидки на меню ресторана
• Возможность профессионального и карьерного роста

Твои задачи:

• Приготовление и оформление блюд холодного цеха по стандартам ресторана
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Взаимодействие с командой кухни и сервисом

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром холодного цеха от 3 лет в ресторанах высокого уровня
• Знание технологий приготовления и оформления блюд холодного цеха
• Аккуратность, внимательность к деталям, чувство вкуса и эстетики
• Умение работать в команде, стрессоустойчивость
• Ответственность, пунктуальность, желание развиваться

О компании:Мы — премиальный ресторан, где ценят качество, эстетику и гостеприимство. У нас работают лучшие повара и создается атмосфера, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся к нашей команде профессионалов!