Технолог пищевого производства

Приглашаем в команду ответственного и доброжелательного Технолога!

Мы предлагаем:

✔ Стабильный график — 5/2 с 09:00 до 18:00.

✔ Удобное расположение рядом со ст. м. ВДНХ (точный адрес: улица Кибальчича, 1).

✔ Заработная плата: оклад от 140 000 руб. (на руки).

✔ Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ (трудовая книжка, оплата больничных, отпускных).

✔ Оформление медицинской книжки за счет работодателя, бесплатные регулярные медицинские осмотры.
✔ Дружный коллектив — работаем в команде единомышленников.

Ваши задачи:

🔸Контроль технологического процесса на всех стадиях производства, а так же фасовки и маркировки.

🔸Контроль работы заготовочных цехов.

🔸Контроль качества входного сырья и готовых изделий.

🔸Составление ТТК на новые блюда, разработка рецептур , норма закладки сырья и выхода готовых блюд.

🔸Ведение журналов контроля бракеражного , учета температурного режима, сроков годности.

🔸Контроль списания сырья, участие в разборе инвентаризации.

🔸Контроль выполнения предприятием санитарных норм.

🔸Обучение и инструктирование производственного персонала.

🔸Навыки работы с нормативными документами.

Мы ждем от вас:

✅ Готовность к официальному трудоустройству.

✅ Опыт работы от 5-и лет, в сфере общественного питания (Профильное образование).

✅ Ответственность и доброе отношение к своему делу!

📩 Откликайтесь прямо сейчас — давайте создавать вкусное и полезное будущее!