Супервайзер по сервису и стандартам (сеть пекарен)

Мы ищем человека, который умеет держать порядок, контролировать стандарты и доводить работу команды до результата.
Это не офисная работа — это управление филиалами “в полях”.

Обязанности:
- Ежедневный контроль работы филиалов (4 точки)
- Поддержание стандартов:
- чистота, витрина, свежесть продукции (выпечка)
- состояние холодильников и условий хранения
- внешний вид и дисциплина сотрудников
- Контроль качества обслуживания клиентов
- Быстрое выявление проблем и их решение на месте
- Работа с персоналом: замечания, усиление, замены совместно с HR
- Ежедневный анализ продаж по филиалам
- Внедрение конкретных действий для роста выручки
- Краткая и чёткая отчетность по результатам

Требования:
- Опыт управления в ритейле / общепите / сфере сервиса
- Умение контролировать и добиваться результата
- Внимательность к деталям и высокий уровень ответственности
- Дисциплина и системность
- Готовность к активной работе вне офиса
- Понимание базовых показателей продаж

Мы НЕ ищем:
- людей без опыта
- “наблюдателей”, которые не влияют на результат
- тех, кто избегает ответственности и сложных решений

Условия:
- Работа с 4 филиалами
- Стабильная работа в современной сети пекарен с фокусом на качество и сервис
- Прямое влияние на процессы и выручку
- Возможность роста до операционного менеджера