Менеджер ресторана

Smelo - ресторанный проект в центре Пятигорска формата стильного городского бистро, с современной, качественной кухней, полноценным баром, верандой и высоким friendly сервисом.

Мы креативные, стильные и амбициозные!

Приглашаем менеджера ресторана в нашу команду!

Мы предлагаем:

- Стабильный и прозрачный доход

- Сменный график работы 2/2, 4/2, по договоренности

- Вкусное питание для команды

- Официальное трудоустройство

- Возможность развиваться в профессии и строить карьеру, в нашей сети пока 2 ресторана, но это не на долго.

- Профессиональные тренинги и обучения

- Профессиональная команда и слышащие руководители

- Корпоративные скидки

Мы ждем, что ты:

- Яркий, харизматичный, стильный, уверенный в себе человек

- Неравнодушен к индустрии гостеприимства, следишь за трендами в ресторанах

- Инициативный и проактивный - предлагаешь новые идеи и не ждешь указаний

- Являешься примером для команды: дисциплинированный и пунктуальный

- Любишь и уважаешь людей, умеешь выстраивать доверительные отношения

- Обладаешь грамотной речью

- Хороший собеседник с широким кругозором, умеешь найти индивидуальный подход к каждому гостю

- Знаешь, что такое сервис и знаком со стандартами

Чем предстоит заниматься:

- Организация и контроль работы подразделений ресторана

- Поддержание дисциплины в команде

- Адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы

- Поддержание нейромаркетинга: правильная температура, запах, чистота, свет, звук, декор, полиграфия и айдентика

- Работа с гостями: сервис и гостеприимство через table visit, соблюдение технической части сервиса за каждым столом

- Решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций

Преимуществом будет:

- Опыт работы в ресторанах с высоким уровнем сервиса

- Опыт работы в iiko

- Имеешь рекомендации с предыдущих мест работы

Работа с нами - это возможность стать частью команды, которая ценит качество и стремится к совершенству. Мы ищем людей, готовых делиться своими идеями и вносить вклад в развитие компании. Если хотите развиваться в сфере ресторанного бизнеса и готовы к новым вызовам, оставляйте свой отклик и станьте частью нашей команды!