Управляющий

Приглашаем в команду управляющего ресторанами Раки LOVE и Дарк LOUNGE.

Наши требования:

Управляющий рестораном отвечает за организацию работы заведения, обеспечение высокого уровня сервиса и прибыльности бизнеса. Основные обязанности включают:

• • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация сотрудников;
• • Контроль качества блюд и обслуживания гостей;
• • Финансовое управление: бюджетирование, контроль расходов и доходов;
• • Маркетинг и продвижение ресторана;
• • Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований законодательства.
• Опыт в аналогичной сфере деятельности не менее двух лет.