Менеджер зала в Ресто-бар

Премиальный ресто-бар | Санкт-Петербург

Ищем менеджера зала в команду. Рассматриваем кандидатов без опыта — всему обучим, если есть желание развиваться и расти в управлении.

Это отличная возможность зайти в ресторанную сферу сразу на управленческую позицию и вырасти внутри проекта.

Обязанности:

— Открытие и закрытие смены

— Контроль работы зала и персонала (официанты, бармены, хостес, клининг)

— Составление графиков

— Подбор сотрудников (при необходимости)

— Проведение инвентаризаций

— Закупка продукции и приём поставок

— Контроль сервиса и атмосферы

— Работа с гостями, решение спорных ситуаций

— Проведение собраний с командой

Условия:

— 5000–6000 ₽ за смену

— % от выручки + премии

— Дополнительно % от чаевых

— Выплаты 2 раза в месяц

— Оформление (ТК РФ или ГПХ)

— Медкнижка за счёт компании

— Питание во время смены

— Скидки на меню и бар

— Такси до дома

Что важно:

— Ответственность и желание работать

— Умение общаться с людьми

— Готовность учиться и расти

Опыт не обязателен — важно желание развиваться.

📩 Откликайся — расскажем подробнее и пригласим на собеседование