Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов;
Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов;
Определение цен на готовую продукцию;
Учет реализованной продукции;
участие в инвентаризациях
Требования:
высшее или среднее профессиональное образование (экономическое/бухгалтерское);
опыт работы бухгалтером от 3 лет (желательно в сфере общепита)
знание НК РФ, ФЗ «О бухгалтерском учёте»
внимательность, ответственность, умение работать с большими объёмами данных
знание программ 1С: Общепит или Store House
Условия:
пятидневная рабочая неделя с 8-30 до 17-30, пятница - короткий день