УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - РАБОЧЕЕ МЕСТО НАХОДИТСЯ В П. ОЛЫМСКИЙ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ.
Обязанности:
Составлять планы внедрения новых технологий, разрабатывать технологическую документацию, принимать участие в планировании модернизации производственного оборудования.
Проводить исследовательские работы по рационализации используемого сырья и компонентов, повышению эффективности производства.
Проводить опытные выработки и промышленные испытания новых видов продукции с целью оценки их качества.
Контролировать соблюдений технологических процессов и режимов производства, согласно действующей нормативной и технологической документации, технологической дисциплины, принимать меры по устранению нарушений технологической дисциплины.
Проводить работы по обеспечению качества готовой продукции в соответствии с требованиями стандартов, технических условий, требований договоров и т.п..
Проводить дегустации по оценке качества продукции.
Участвовать в переговорах с поставщиками сырья и ингредиентов с целью обеспечения постоянных свойств и качества сырья.
Вести текущую и итоговую технологическую отчетность по участку.
Требования:
Опыт работы в пищевом производстве.
По мере необходимости ездить в служебные командировки в другие населенные пункты России и за ее пределы.
Условия:
Доставка служебным транспортом, согласно установленному маршруту.