Повар 4, 5 разряда

Вакансия: Требуется Повар 4-5 разряда в столовую

Место работы: Столовая балкового типа. Вахтовый поселок Дегдекан, Тенькинский район, Магаданская область. Сборный пункт г. Якутск Республика Саха (Якутия)

Условия работы:

Мы приглашаем опытных поваров для работы в столовой, обслуживающей персонал на объекте. Работа организована в столовой балкового типа (новое модульное здание, оснащенное всем необходимым оборудованием для приготовления пищи в условиях вахтового поселка).

График работы:

· Вахтовый метод (60/60).

· Сменный график в пределах столовой.

Обязанности:

· Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами (первые, вторые блюда, закуски, выпечка) для коллектива от 30 до 100 человек.

· Контроль закладки продуктов, соблюдение норм и выхода готовых блюд.

· Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН), правил личной гигиены.

· Порядок на рабочем месте, содержание цеха в чистоте.

· Участие в составлении меню (с учетом сезонности и калорийности).

· Контроль остатков продуктов и ведение первичной документации.

Требования:

· Наличие подтвержденного разряда: 4 или 5 разряд (запись в трудовой книжке или удостоверение).

· Опыт работы поваром от 2 лет (желательно опыт работы в столовых, кафе, или на вахтовых объектах).

· Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить).

· Знание санитарных норм и правил общепита.

· Дисциплинированность, ответственность

Условия:

· Оформление по ТК РФ.

· Заработная плата: от 130 000 до 140 000 рублей на руки.

· Оплата проезда: Дорога к месту работы и обратно за счет работодателя.

· Проживание: Предоставляется уютное, благоустроенное жилье — балки (вагончики) по 4 человека.

· Питание: 3-х разовое бесплатное питание на территории столовой.

Мы предлагаем:

· Стабильные выплаты (аванс и зарплата) без задержек.

· Полностью компенсируемый пакет: дорога, жилье, еда.

· Работа в дружном коллективе.

· Возможность долгосрочной занятости (постоянная работа).