Инженер технолог пищевой промышленности

Обязанности (под руководством наставника)

• Контроль качества сырья и готовой продукции: анализ поступающей свеклы, контроль качества готового сахара-песка, мелассы, жома на соответствие стандартам
• Управление производственным процессом: регулировка температурных режимов, плотности сиропов, времени выдержки, контроль уровня сахаристости, использование вспомогательных материалов.
• Техническая документация: ведение технологических инструкций, карт, журналов, составление отчетов по переработке.
• Контроль оборудования: подготовка производственных линий к работе, контроль соблюдения норм эксплуатации.
• Соблюдение норм: обеспечение санитарно-гигиенических норм, правил безопасности, участие в сертификации продукции.

• Среднее профессиональное/Высшее образование по направлениям подготовки: "Продукты питания из растительного сырья", "Автоматизация технологических процессов и производств", "Биотехнология", "Технология производства сахаристых продуктов", "Технология производства и переработки с/х продукции" и др.
• Уверенный пользователь ПК .
• Высокий уровень ответственности.

• Карьерный рост в рамках компании: от позиции стажера до полноценного начальника смены.
• Оформление по ТК с первого дня с соблюдением всех льгот и гарантий.
• Место работы: с.Сейм, Курская область. Корпоративный транспорт из г.Губкин, с.Мантурово, п.Солнцево. При переезде компания предоставляет частичную компенсацию аренды жилья.
• Компенсация питания.
• Насыщенная корпоративная жизнь.
• Профессиональное обучение и развитие в компании.