Операционный директор

Работа в г.Тамбов

Федеральная сеть пиццерий в поисках Операционного директора для управления, повышения операционной дисциплины и устойчивого роста.

Мы предлагаем:
- Заработная плата от 200 тыс. руб. (финальный оффер за работодателем);
- Релокационный пакет по согласованию (для кандидатов из других городов);
- Интересные задачи и возможность влиять на операционную трансформацию компании.

Основные задачи:
- Стандартизация операционных процедур по всем точкам (10+ точек в нескольких регионах России), повышение операционной дисциплины;
- Снижение операционных затрат и рост валовой маржи;
- Мотивация и удержание управляющих и ключевых сотрудников, подготовка кадрового резерва;
- Улучшение ключевых KPI: скорость доставки, производственная эффективность, удовлетворённость клиентов;
- Операционные проекты — открытие точек, внедрение нового оборудования, оптимизация производства, применение AI-инструментов;
- Оперативное решение сбоев и форс‑мажоров в работе точек.

Условия:
- Работа в офисе 5/2 с 9:00 до 18:00 (решение форс‑мажоров в выходные/вечера);
- Возможные переработки при открытии новых точек;
- Командировки 4–6 раз в год (3–5 дней).

Требования:
- Обязательный опыт от 3 лет на управленческой позиции в сетях;
- Опыт управления не менее 3 точками (предпочтительно управление 10+ менеджерами в разных городах);
- Готовность к мобильности и оперативным выездам.

Ключевые навыки:
- Лидерство и управление командами;
- Внедрение и контроль стандартных операционных процедур (SOP), проведение аудитов;
- Управление доходами и расходами, оптимизация операционных затрат;
- Навыки кризис‑менеджмента и принятия решений в динамичной среде;

Опыт внедрения цифровых инструментов, умение работать в CRM-системе Bitrix24 Вакансия вам подходит? Откликайтесь и укажите в сопроводительном письме, почему мы должны выбрать именно вас!