Компания АО "Eurasian Foods Corporation" (Евразиан Фудс Корпорэйшн) образована в 1962 году!
Мы являемся одним из ведущих и значимых предприятий пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной Азии, владеем самыми популярными и признанными брендами в Казахстане:
- «3 желания»;
- «Златые горы»;
- «Шедевр»;
- «Золотой стандарт».
Обязанности: - Прием и первичная обработка мясного сырья;
- Разделка туш и полутуш в соответствии с технологическими требованиями;
- Обвалка мяса (отделение мяса от костей);
- Жиловка и сортировка мяса по категориям;
- Приготовление фарша с соблюдением рецептур и стандартов качества;
- Изготовление мясных полуфабрикатов (гуляш, отбивные, котлеты и др.);
- Контроль качества сырья и готовой продукции;
- Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и хранения продукции;
- Поддержание чистоты рабочего места и оборудования;
- Участие в инвентаризации и учете сырья.
-
Требования: - Опыт работы поваром-мясником / обвальщиком от 1 года;
- Знание технологий разделки туш, обвалки и жиловки мяса;
- Навыки приготовления фарша и мясных полуфабрикатов;
- Умение работать с профессиональным оборудованием и инструментами;
- Знание санитарных норм и правил хранения мясной продукции;
- Аккуратность, внимательность, ответственность;
- Физическая выносливость;
- Наличие медицинской книжки (или готовность оформить).
Условия: - График работы: 5/2;
- Оформление согласно ТК РК;
- Оплачиваемый отпуск — 28 календарных дней;
- Стабильная работа в надежной компании;
- Своевременная выплата заработной платы и аванса;
- Подарки от компании к праздникам;
- Столовая с доступными ценами;
- Обеспечение спецодеждой и спецобувью;
- Бесплатная развозка.