Бухгалтер-калькулятор

Основные обязанности

- Учёт сырья и материалов:

- Приём, оприходование и списание сырья (мясо, крупы, овощи, специи, банки, крышки и т.д.) согласно нормам расхода.

- Контроль за соответствием фактического расхода сырья технологическим картам и рецептурам.

- Анализ причин перерасхода или недостачи сырья.

- Учёт незавершённого производства:

- Отражение в учёте полуфабрикатов и готовой продукции на разных стадиях производства.

- Расчёт себестоимости полуфабрикатов.

- Калькуляция себестоимости готовой продукции:

- Расчёт полной производственной себестоимости тушёнки и каш, включая прямые и косвенные затраты.

- Анализ структуры себестоимости.

- Учёт готовой продукции:

- Оприходование готовой продукции по фактической производственной себестоимости.

- Контроль за складскими остатками готовой продукции.

- Взаимодействие с производственным отделом:

- Сбор и проверка производственных отчётов (сменные задания, сводки выработки, ведомости расхода материалов).

- Контроль за правильностью оформления первичных документов из производства.

- Участие в инвентаризациях:

- Проведение и участие в инвентаризации сырья, материалов, незавершённого производства и готовой продукции.

- Списание материалов:

- Корректное списание материалов на производство в соответствии с учётной политикой.

Необходимые знания и навыки

- Опыт работы: Опыт работы бухгалтером на производстве, желательно в пищевой отрасли (мясные, консервные, крупяные производства).

- Знание производственного учёта: Глубокое понимание специфики учёта затрат на производство, калькуляции себестоимости.

- 1С: Уверенное владение программой 1С: Бухгалтерия, 1С: Управление производственным предприятием (УПП) или аналогичными конфигурациями.

- Нормативная база: Знание законодательства РФ по бухгалтерскому и налоговому учёту.

- Внимтельность и точность: Высокая степень внимательности к деталям, аккуратность в работе с цифрами.

- Аналитические способности: Умение анализировать производственные показатели, выявлять отклонения.

- Ответственность: Ответственность за своевременное и точное отражение производственных операций.

Преимущества

- Опыт работы с ТМЦ (товарно-материальными ценностями) в больших объёмах.