Повар-универсал

Сеть ресторанов Мясоед(Астана) в поиске Повара-универсала!
Наша история началась в 2017 году с небольшой точки по доставке шашлыков, а сегодня мы сеть из 4-х ресторанов. И это только начало!
Наша цель – за 3 года вырасти до 12-ти ресторанов во всех крупных городах Казахстана. И Вы можете стать частью нашей истории.
Что мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство;
• Карьерный рост;
• Компания оплачивает 30% от абонемента в спортивный комплекс;
• Компания оплачивает 50% от обучения + перелет, проживание если обучение в других городах в целях повышения квалификации;
• Компания оплачивает 20% на меню ресторана для сотрудника и его близких родственников;
• Компания предоставляет 10% скидку на стоматологические услуги
• Компания оплачивает 3-х разовое питание;
• Компания оплачивает развоз сотрудников.

Обязанности

Обязанности:
• Приготовление блюд горячего цеха и холодного цеха в соответствии с технологическими картами
• Контроль качества ингредиентов, свежести всех продуктов,мяса и специй.
• Соблюдение стандартов подачи блюд и скорости приготовления.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
• Контроль расхода продуктов и минимизация потерь.
• Взаимодействие с шеф-поваром и командой кухни.

Требования:
• Опыт работы поваром от 1 года.
• Знаний технологий приготовления
• Умение работать с мангалом, тандыром, грилем, фритюром.
• Ответственность, аккуратность, чистоплотность.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Если Вы узнали себя, ждем Ваш отклик!