Повар универсал
Повар универсал
Анапа, Пионерский проспект, 3Е
Описание вакансии
В команду нашего отеля требуется опытный и многозадачный повар-универсал. Если вы уверенно чувствуете себя и на заготовках, и на раздаче, любите готовить и хотите работать в стабильном месте с хорошим коллективом — эта вакансия для вас!
Мы ищем универсального бойца, который сможет закрыть любую позицию на кухне и обеспечить высокое качество блюд.
Что нужно будет делать:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный цех, горячий цех).
- Работа на заготовках (овощи, мясо, рыба).
- Контроль качества продуктов и соблюдения стандартов СанПиН.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- При необходимости — работа на раздаче (подача блюд).
- Умение составлять технологические карты.
Условия работы:
- График: 2/2 (с плавающими выходными).
- Оплата: 3500 ₽ за смену.
- Место работы: Комфортная кухня отеля в Анапе.
- Питание: 2-х разовое (завтрак,обед).
- Оформление: Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Требования к кандидату:
- Опыт работы поваром-универсалом от 1 года.
- Знание технологии приготовления блюд русской и европейской кухни.
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).
- Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.
Ждём именно вас!
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи