Технолог общественного питания

Компания "Здоровое питание" ищет в свою команду: Технолога общественного

питания

Обязанности:

1) Разработка технологических карт для производства общественного питания;

2) Контроль технологического процесса приготовления блюд;

3) Разработка меню в соответствии с нормами и требованиями СанПиН;

4) Контроль качества и нормы выхода готовой продукции;

5) Расчет количества продуктов, калорийности меню, себестоимости блюд.

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3-х лет.

- Знание современных технологий производства продуктов питания, соблюдение санитарных стандартов качества.

- Уверенный пользователь ПК: Excel, 1C, Word.

- Развитые аналитические способности, умение работать в команде.

Условия:

· оформление согласно ТК РФ

· стабильная з/п, соц. пакет, б/пл питание, новогодние подарки детям.

Достойная заработная плата обсуждается при собеседовании