Администратор кафе

Ваши задачи:

- организация и контроль работы зала в течение смены

- управление персоналом кафе (контроль, дисциплина, мотивация)

- обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства

- контроль скорости обслуживания и качества работы персонала

- работа с гостями (встреча, размещение, решение нестандартных ситуаций)

- работа с программой iiko, соблюдение кассовой дисциплины

- контроль открытия и закрытия смены

- взаимодействие с кухней и баром

- участие в организации и проведении банкетов и мероприятий

- контроль чистоты и порядка в зале

- участие в инвентаризациях и генеральной уборке

Что важно для нас:

- опыт работы администратором зала

- понимание стандартов сервиса и умение их внедрять

- умение управлять командой и сохранять эффективность при высокой загрузке

- стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения

- коммуникабельность, доброжелательность и ориентация на гостя

- ответственность, дисциплина и внимание к деталям

Мы предлагаем:

- стабильная оплата 2 раза в месяц (60 000 руб./месяц + % от общей выручки ресторана)

- сменный график работы

- бесплатное 3х-разовое корпоративное питание и униформа

- бесплатное проживание в комфортных условиях на территории комплекса (двухместное размещение в комнате, WI-FI, кондиционер, санузел, прачечная)

- возможность пользоваться водными развлечениями и лежаками в выходные дни.

🏝 Присоединяйтесь к нам и проведите этот сезон ярко и продуктивно Все подробности по телефону или при собеседовании.