Старший повар столовой

Столовые «За100лье» успешно работают для Вас с 2019 года.

Наши столовые Вы можете посетить в г. Ростове-на-Дону, Азове и Новочеркасске, а также можно заказать доставку. Гостям мы предлагаем традиционные блюда Русской и Европейской кухни.

В «За100лье» вкусно, как дома, дешевле, чем дома!

Приглашаем в дружный коллектив столовых «За100лье» Старшего повара !

Мы предлагаем:

• Работа в большом дружном коллективе;
• Достойная оплата труда без задержек. Заработная плата 5000 руб. + возмона надбавка за выполнение плановых показателей.
• Оплачиваемая стажировка;
• Обучение приготовлению широкого ассортимента блюд;
• Бесплатное питание;
• Возможности для профессионального роста и развития;
• Корпоративные мероприятия, подарки детям, сотрудникам на празники;
• График с 6 до 18 часов;
• Открыта вакансия в столовой по адресу ул.Вавилова 69д.

Требования

• Опыт работы Старшим поваров, Заведующим производства, Су-шефом;
• Желание учиться и развиваться в профессии;
• Знание санитарных норм и правил;
• Умение работать в команде;
• Ответственность, организованность, исполнительность;
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её.

Обязанности

• Контроль работы поваров столовой, обучение по мере необходимости;
• Заказ продуктов;
• Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с технологией производства;
• Соблюдение технологий приготовления, правил хранения сырья и готовой продукции;
• Контроль качества готовой продукции;
• Выкладка готовых блюд на раздачу, пополнение по мере необходимости;
• Поддержание порядка и чистоты в рабочей зоне. Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Участие в инвентаризациях.

Готовы рассмотреть на данную вакансию сотрудников с опытом работы - повар универсал, Старший повар, Су-шеф, Су шеф, Заведующий производством, повар ресторана, повар столовой, шеф-повар, повар кондитер, повар холодного цеха, повар горячего цеха, линейный повар, гриль-шеф.

Приглашаем стать частью нашей команды, всех кто разделяет ценности качества и гостепримства в сфере общественного питания!