Специалист по качеству (производство шоколада)

Jean Rene - это российский бренд вкусных и полезных шоколадных десертов, созданный единомышленниками и экспертами. В 2017 году основатели бренда, включая потомственного кондитера в четвертом поколении, объединились, чтобы предложить качественную уникальную продукцию по доступной цене.

Предстоящие задачи:

• лидирование в командной работе по разработке и внедрению системы ХАССП;
• разработка/актуализация документированных и операционных процедур по СМБПП и контролю качества;
• контроль качества и безопасности сырья, тароупаковочных материалов, выпускаемой продукции;
• подготовка производства к внешним аудитам сетей;
• организация по запросу проведения лабораторных исследований;
• формирование и контроль заполнения контролером качества журналов и чек-листов;
• контроль санитарно-технического состояния производственных участков, бытовых помещений, санузлов, контроль соблюдения правил личной гигиены;
• обучение сотрудников стандартам качества и пищевой безопасности;
• организация и контроль работы подрядных компаний на основании ППК;
• ведение претензионной работы;
• организация и проведение внутренних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий;
• ведение документации, отчетности.

Для нас важно:

• высшее образование (управление качеством, сертификация);
• опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 3-х лет;
• знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001;
• успешный опыт прохождения аудитов сетей;
• продвинутый пользователь ПК: MS Office, 1 С;
• самостоятельность, умение планировать свое рабочее время, ответственность, вовлеченность в рабочие процессы, инициативность, обучаемость;
• навыки эффективной коммуникации, грамотная устная и письменная речь.

• График работы 5/2 (с 8-00 или с 9-00);
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Оклад от 180.000 гросс + премирование по результатам работы;
• Работа с качественными продуктами компании;
• Производство расположено в п. Октябрьский Люберецкого района Московской области;
• Возможность быстрого вертикального роста до директора по качеству;
• Дружный коллектив, лояльное прогрессивное руководство.