Благодарный, Вокзальная улица, 37
Группа агропредприятий «Ресурс» одна из крупнейших агропромышленных компаний России, основная деятельность которой направлена на производство и реализацию продуктов питания из мяса птицы, баранины, выращивание зерновых и масличных сельскохозяйственных культур, молочной продукции и мясных полуфабрикатов.
Открыта вакансия Директора по производству (птицепереработка)
Обязанности:
Организация производства готовой продукции, включающего процесс убоя птицы, разделки, производства полуфабрикатов
Высшее профессиональное образование: технологическое, ветеринария, зоотехния
Опыт работы не менее 3 лет в аналогичной должности на пищевом предприятии (птицекомбинат) в крупной компании
Знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правила его эксплуатации. Знание оборудования МЭЙН – преимущество.
Знание порядка и методов планирования технологической подготовки производства. Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции; средства механизации и автоматизации производственных процессов
Знание технологии производства продукции из мяса птицы (охлажденная, замороженная, Халяль)
Знание правил учета, хранения, движения сырья и готовой продукции, а также правила оформления сопроводительных документов на них
Знание правил ведения складского хозяйства и способов предохранения продукции и сырья от порчи, перемещении внутри ПС и хранении, сроки хранения продукции из мяса птицы, правила проведения инвентаризаций
Опытный пользователь ПК, знание 1С 8.3
Организаторские и аналитические способности, умение быстро принимать решения в нестандартных ситуациях, оперативность, умение принимать ответственность за свои действия, стрессоустойчивость, умение убеждать и оказывать влияние на мнение окружающих – рабочие большой коллектив, ориентированность на результат, мобильность
Гуднесс Фудс Агро Менеджмент
Ставрополь
до 300000 RUR
БИЗОН, Агротехнологический холдинг
Ставрополь
до 150000 RUR