Инженер-аналитик в лабораторию

В IFF мы неустанно работаем над открытием вкусов и ароматов, которые вдохновляют покупателей и доставляют им удовольствие.

Группа Компаний ПТИ - крупнейший российский производитель и дистрибьютор ингредиентов для пищевой промышленности, открывает вакансию "Инженер-аналитик" в г. Мытищи Московской области.

Компания была основана в 1996 году и на данный момент её ассортимент насчитывает более 1500 наименований пищевых ингредиентов для мясной индустрии, а также для направления гастрономии, птице-перерабатывающей, рыбной, кондитерской и молочной отраслей, с особым акцентом на переработку мяса и производство полуфабрикатов.

Основным функционалом по этой должности является выполнение органолептических, физико-химических, функциональных исследований; осуществление контроля качества сырья и готовой продукции, оформление результатов, а также разработка методик исследования сырья и готовой продукции.

Эта должность требует от вас аккуратности, трудолюбия, умения планировать рабочее время, инициативности, способности к обучению.

Обязанности:

• органолептические, физико-химические, функциональные исследования;

• контроль качества сырья и готовой продукции;

• работа с высокоточным лабораторным оборудованием: спектрофотометр, вискозиметр, анализатор текстуры, вискограф;
• определение содержания белка методом Кьельдаля;
• определение жира методом Сокслета;

• электрофорез;
• ведение документации, выполнение регламентных работ по оборудованию лаборатории.

• образование биохимическое, химическое (высшее / неполное высшее);
• готовы рассмотреть выпускников вузов пищевых факультетов;

• уверенный пользователь (Excel, Word, Outlook);

• владение навыками титрования, использования стеклянной лабораторной посуды, аналитическими весами;

• умение работать с химическими реактивами, навыки построения градуировочных графиков, определение поправочных коэффициентов;

• умение работать с базой ГОСТ, навыки работы с отдельными методиками;

• знание английского языка приветствуется.

Условия:

• Оформление в соответствии ТК РФ с первого дня работы;
• Достойная официальная заработная плата – выплачивается дважды в месяц;
• Возможность получения ежегодного бонуса в зависимости от результатов работы и выполнения установленных KPI;
• График работы 5/2, 9.00-18.00 (по согласованию возможен иной график), выходные дни – суббота, воскресенье;
• Компенсация расходов на обеденное питание в офисе работодателя;
• Ежегодная индексация заработной платы;
• Дополнительные оплачиваемые дни отдыха;
• Доплата до 100% заработной платы за период временной нетрудоспособности в соответствии с локальными нормативными актами;
• Оплата страхования жизни 100% с первого дня работы;
• Расширенный пакет ДМС с первого дня работы;
• Частичная оплата компанией полиса ДМС для одного члена семьи;
• Возможность добровольного медицинского страхования дополнительных членов семьи на льготных условиях.