Бармен в винный бар Bambule

Мы творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan, Kozlov club).

Bambule – двухэтажный бар с вином в красивых бутылках, аперитивными коктейлями и свободным европейским духом и интерьером, вдохновленным заведениями Берлина 70-х годов.

Приглашаем барменов стать частью нашей дружной команды!

Мы предлагаем:

• Работу в крутом молодёжном проекте в центре Москвы в 3-х минутах от метро Китай-город;
• Оплату от 480р/ч (ставка + % с коктейлей+ чай);
• Плавающий график работы (утренние, дневные, ночные (пт - сб) смены;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);
• Дружный коллектив и насыщенную корпоративную жизнь;
• Вкусное бесплатное питание, красивую форму;
• Обучение внутри компании;
• Реальную возможность профессионального и карьерного роста.

В обязанности будет входить:

• ​​​​​​​​​​​​​​Ежедневная подготовка бара к открытию и закрытию ресторана;
• Общение с гостями (контактная барная стойка);
• Приготовление и оформление напитков, согласно технологическим картам;
• Своевременная подача напитков;
• Поддержание чистоты и порядка в баре;
• Работа с кассой R-Keeper;
• Участие в инвентаризации бара;
• Создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства.

Мы ждем от тебя:

• Опыт работы барменом от 1 года;
• Знание основных правил обслуживания;
• Знание классических коктейлей и вина;
• Готовность быстро обучаться и работать в команде;
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить её в ближайшее время;
• Способность ненавязчиво оказать высокий уровень сервиса.

Если у тебя внутри тёплый огонь, и ты хочешь не просто работать, а быть частью интересной и неравнодушной команды — напиши нам!