Бригадир поваров/Старший повар холодного цеха в отель AZIMUT Смоленская (Москва)

AZIMUT Hotels

Бригадир поваров/Старший повар холодного цеха в отель AZIMUT Смоленская (Москва)

Москва, Смоленская улица, 8

Метро: Киевская

Описание вакансии

AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow 4* 23-этажное здание в самом центре Москвы * 474 номера поколения SMART * 8 конференц-залов * Современный фитнес-центр с панорамными окнами на 20-м этаже

Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow Бригадира поваров холодного цеха!

Требования:

  • Наличие профильного образования;
  • Стаж работы от трех лет, в том числе бригадиром поваров от года;
  • Желателен опыт работы в гостиничном бизнесе;
  • Знание стандартов HACCP;
  • Личные качества: ответственность, исполнительность, лидерские качества.

Обязанности:

  • Контроль за работой смены поваров;
  • Заказ сырья, отслеживание остатков;
  • Контроль за производством готовой продукции;
  • Документационное сопровождение технологических процессов.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • График работы 3/3 или 2/2 с 11:00 до 23:00;
  • Бесплатная униформа и химчистка;
  • Веселые корпоративы и выездные мероприятия;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Ежегодный отпуск 28 календарных дней;
  • Дополнительные бонусы за обслуживание банкетов;
  • Специальные скидки на проживание в Отелях сети в РФ;
  • Служебное питание.
Навыки
  • Контроль качества
  • Работа в команде
  • Общественное питание
  • HACCP
  • Технологические карты
  • Технологии производства блюд
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

AZIMUT Hotels
  • Москва

  • до 90000 RUR

Рекомендуем
Cosmos Hotel Group
  • Москва

  • до 90000 RUR

Рекомендуем
Performance Group
  • Москва

  • от 100000 RUR

Международный Аэропорт Внуково
  • Москва

  • от 106000 RUR

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Су-шеф в "Ринк"

ОРГАНИК ГОЛЬФ

  • Москва

  • от 105000 RUR

Рестораны Арама Мнацаканова
  • Москва

  • от 6000 RUR

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya

Повар горячего цеха

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya

  • Москва

  • от 6000 RUR

Повар горячего цеха 2/2

Комбинат питания Пироговский

  • Москва

  • от 90000 RUR

Милан, гостиница

Повар-универсал в Отель 4*

Милан, гостиница

  • Москва

  • до 92000 RUR

Су-шеф в ресторан Ra'men (м. Новокузнецкая)

Сенина Виктория Дмитриевна

  • Москва

  • от 96000 RUR

Гастрономическая Академия Рожниковского

Бригадир на пищевое производство (сэндвичный цех)

Гастрономическая Академия Рожниковского

  • Москва

  • от 110000 RUR

Ресторанная группа Тигрус
  • Москва

  • от 100000 RUR

ОРГАНИК ГОЛЬФ
  • Москва

  • от 105000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Бригадир (м Люблино)

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

  • Москва

  • от 78000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
  • Москва

  • от 92000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию