Лаборант (мясопереработка)

Санкт-Петербург, Свердловская набережная, 38В

Метро: Выборгская

Описание вакансии

ПромИнгредиентс — российская компания, которая разрабатывает ингредиенты и технологические решения для мясной, хлебопекарной, молочной, масложировой промышленности, а также для сырных продуктов и начинок, опираясь на стандарты контроля и качества компаний Hydrosol, Mühlenchemie и DeutscheBack. Наши собственные разработки ведутся в современном технологическом центре Stern-Technology Center в Санкт-Петербурге.

Мы предлагаем:

— оформление по ТК РФ;

— заработную плату выше рынка, ежегодную индексацию, 13-ю зарплату;

— расширенный социальный пакет: ДМС (включая стоматологию), обучение за счет компании, компенсация проезда, программа заботы о сотрудниках;

— релокационный пакет;

— гибкие условия работы: полная или частичная занятость;

— высокотехнологичная лаборатория;

— современный офис в бизнес-парке «Полюстрово»;

— бесплатный шатл от ст. м. «Пл. Ленина» и «Лесная»;

— современную кухню-столовую с кофемашиной, чаем и фруктами.

Круг задач, для решения которых мы ищем коллегу:

помощь технологам в отработке рецептур и проведении испытаний в рамках лаборатории;
сопровождение технологического процесса (ведение остатков сырья в лаборатории, предоставление информации по заказанным образцам и пр.);
работа с текущим ассортиментом;
организация работы лаборатории (уборка лаборатории, мойка оборудования и помещения лаборатории, поддержание в порядке рабочих мест в лабораторных помещениях);
ведение базы остатков пищевых ингредиентов на складе мясной лаборатории;
подготовка сырья и ингредиентов по заданным рецептурам;
подготовка и отправка образцов клиентам.

От кандидата мы ожидаем:

профильное образование в области мясопереработки, биотехнологии, технологии общественного питания;
желание активно работать и профессионально развиваться;
опыт работы/стажировки на предприятиях мясной промышленности и/или в кулинарии/общепите (будет рассматриваться как преимущество).

Готовы стать частью нашей команды? Смело откликайтесь!