AVA, КАК АВАТАР
Ресторан, как отражение авторов.
Ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Артема Лосева и Виталия Истомина. Комфортная авторская еда и оригинальные версии любимых блюд в эпицентре гастрономического кластера Патриарших. Камерное кафе с show kitchen, изящным интерьером и внимательным сервисом.
Мы в поисках поваров горячего цеха!
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана;
- Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам
- Контроль качества приготавливаемой продукции;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы на кухне от 1-го года;
- Умение работать в команде и управлять коллективом;
- Ответственность и внимание к деталям;
- Чистоплотность;
- Знание русского языка.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы сменный;
- Бесплатное питание;
- Ставка 5500;
- Предоставление рабочей формы;
- Если ты любишь свое дело, готов работать со страстью и самоотдачей-добро пожаловать в команду!