Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Алматы, микрорайон Мирас, 2В
Метро: Бауыржан МомышулыОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам на паста станции.
- Соблюдение стандартов качества, подачи и сроков хранения.
- Контроль за свежестью продуктов и соблюдение санитарных норм.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Подготовка заготовок на смену (mise en place).
- Участие в инвентаризациях и приемке продукции при необходимости.
- Взаимодействие с другими цехами кухни.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
- Знание санитарных норм и требований к хранению продуктов.
- Навыки красивой нарезки, сервировки и эстетичной подачи блюд.
- Умение работать в команде, аккуратность, пунктуальность.
- Желание развиваться в профессиональной кухне.
- График работы: 4/2 (13 30 - 01 30)
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.
- 2ух разовое питание, развозка в черте города.
- Оформление согласно ТК (или по договору — в зависимости от политики компании).
- Работа в слаженной команде и профессиональная кухня.
- Возможность карьерного роста внутри компании.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 380000 KZT
