Повар горячего цеха в премиальный ресторан

"ЛУЧАНО Форос 5*" — это новый Комплекс с особой философией отдыха и оздоровления, расположенный в самой южной точке побережья Чёрного моря.

Мы приглашаем кандидатов на вакансию "Повар горячего цеха" в премиальный ресторан.

Мы предлагаем:

• Круглогодичную работу;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• График работы: 3/3, с 12 до 00 часов;
• Льготное питание;
• Предоставление проживания;
• Профессиональный и карьерный рост;
• Медицинский осмотр за счет компании;
• Корпоративные тренинги и обучение за счет компании;
• Корпоративный транспорт из г. Ялта и г. Севастополь;
• Программу лояльности для сотрудников: скидки в ресторанах, СПА, на медицинские услуги.

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Прием и контроль качества сырья, контроль сроков годности;
• Участие в инвентаризациях;
• Соблюдение правил и норм хранения продуктов питания, обеспечение чистоты рабочего места согласно санитарным нормам.

Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха, по ТТК;
• Будет преимуществом опыт работы в премиум сегменте;
• Профильное образование (общепит) желательно;
• Знание правил товарного соседства и санитарных норм.