Менеджер ресторана Uhvat (м. Улица 1905 года)

Ресторан русской кухни «Ухват»

Мы ищем сильного менеджера, который управляет сервисом, формирует атмосферу в зале и берет ответственность за результат.

Ключевое:
Сто процентный table visit — обязательная часть работы
Постоянное присутствие в зале и работа с гостями
Управление командой через развитие и личный пример

Обязанности:
Организация и контроль работы смены
Обеспечение стабильной и бесперебойной работы ресторана
Обучение, развитие и усиление команды
Контроль качества сервиса и гостевого опыта
Работа с обратной связью и решение сложных ситуаций

Требования:
Опыт менеджером от 3 лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса
Сильные управленческие навыки и умение держать команду
Ориентация на гостя и внимание к деталям
Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения

Условия:
Доход: 6500 + KPI + чаевые с банкетов
График 2/2
Питание по меню
Корпоративные скидки
Карьерный рост внутри проекта

Если ты про сервис и результат, ждем резюме с фото.