Бармен в ресторан KOI

Ресторан KOI в поиске Бармена

Концепция кухни – Азия, смешение Японии, Тайваня и Китая, и, как всегда, в авторской интерпретации бренд шефа Антонио Фреза.

Стильный проект, с акцентом на качество продукта, и хороший сервис.

Что нужно будет делать:

• Качественное приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей;
• Проведение инвентаризации;
• Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре;
• Следить за чистотой и состоянием оборудования в баре;
• Создавать и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах от 2-х лет(преимуществом будет опыт, в Азиатских проектах);
• Знание коктейльной классики;
• Заинтересованность в процессе работы ресторана;
• Знание стандартов сервиса и барной культуры;
• Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид;
• Умение справляться с большим объёмом работы;

Что мы предлагаем:

• Сменный график работы 2\2;
  Смена с 12:00 до 00:00;
• Заработная плата от 90т.р (ставка 250р/час + чаевые +% от продаж бара);
• Перспектива карьерного роста;
• Бесплатное питание, форма.