Повар полевой кухни на сплавы

О компании
«Райсплав» — команда, которая с 2021 года проводит сплавы по рекам Урала.
На Чусовой мы работаем в полевых условиях — кухня разворачивается прямо в лагере.

Что предстоит делать

Перед сплавом:
— Подготовка продуктов и кухни
— Проверка наличия всего необходимого

Во время сплава:

— Готовить по меню (завтрак, обед, ужин) для туристов и команды
— Работать в полевых условиях (лагерь, открытая кухня)
— Соблюдать тайминги — еда должна быть готова вовремя
— Подготавливать продукты (мойка, чистка, нарезка)
— Поддерживать чистоту кухни и инвентаря

В процессе:
— Контролировать расход продуктов
— Сообщать о возможной нехватке
— Работать в команде с инструкторами

После смены:
— Уборка кухни
— Подготовка к следующему приёму пищи

Кого ищем

— Есть опыт работы поваром или уверенные базовые навыки
— Готов работать в полевых условиях
— Следишь за чистотой и порядком
— Спокойно работаешь, когда много задач

Опыт работы на группы (20–50+ человек) — большой плюс.

Условия

— Работа в лагере (полевая кухня)
— Сезон: май – август
— Проживание и питание за счёт компании
— Работа в команде

Важно

— Работаем при любой погоде (дождь, холод, жара)
— Работа на потоке
— Чёткие тайминги
— Физическая нагрузка

Отклик

Если тебе подходит формат — напиши: «Хочу в Райсплав»