Администратор кондитерской

На Васильевском острове, в 10 минутах от метро «Василеостровская» в скором времени открывается абсолютно новый проект – кондитерская «Золотая Лисица». Этот оригинальный проект - ностальгическая кондитерская, воссоздающая атмосферу советских кафе с десертами родом из детства, по тем самым ГОСТам. И в связи с тем,что на начальном этапе открытия заведения достаточно много задач,мы ищем опытного управлябщего, который смог бы снять с нас часть нагрузки в первые пару месяцев работы кондитерской.

Если вам нравятся люди, атмосфера уюта,теплоты и воспоминаний из дества, если вы умеете руководить командой, знаете, как мотивировать людей, организовать бесперебойную,успешную работу небольшой кондитерской, то нам с вами по пути!

Мы ждем, что вы:

- Имеете опыт работы администратором в общепите от 1 года

- Умеете организовывать работу персонала;

- выстроить работу так,чтобы достигались высокие показатели продаж;

- создавать комфортную атмосферу для гостей, решать конфликтные ситуации

- обучать персонал

- контролироаать кассовые операции

- анализировать продажи

- работать с продукцией: формирование заявок, приём поставок и т.д.

- Аккуратны, внимательны к деталям и пунктуальны;

- Цените эстетику и атмосферу советской эпохи и готовы делиться эти настроением с гостями

Мы предлагаем:

- конкурентноспособную заработную плату

- график работы,который будет удобен именно вам. Обсуждается с каждым кандидатом отдельно

- скидки на продукцию для сотрудников;

- дружный коллектив единомышленников;

- возможность предлагать свои идеи для развития и успешной работы кондитерской

Ждем ваших откликов!