Повар-универсал

Расположение

База отдыха расположена на островах Дубовая Грива.

Добраться до пункта переправы можно по адресу: г. Саратов, 6-й Калининский проезд,5 по Усть-Курдюмскому шоссе, либо маршрутное такси №45 до пос. Иволгино, далее спускаемся к Волге.

Условия

На базу отдыха в летний сезон (ориентировочно с мая по сентябрь) требуется повар – универсал или два повара в графике.

График работы по согласованию

- своевременная оплата труда

- возможность проживания на территории базы отдыха в отдельном домике на период работы

- 3-х разовое питание за счет организации

- в столовой также работают помощник повара и посудомойщица.

Обязанности

Повар русской кухни с опытом работы в общепите, умение составлять меню, готовить первые блюда (борщ, солянка, щи, суп-лапша), гарниры (гречка, макароны, рис с овощами, картофельное пюре, жареный картофель), вторые блюда (мясо, рыба, курица), завтраки (каши), а также полуфабрикаты.

- Мониторинг остатка продуктов и составление списка закупок.

- Уборка рабочего места в конце дня, чистота и порядок на кухне.

Требования

- стаж работы поваром от 3-х лет

- наличие медицинской книжки обязательно
- умение работать по технологическим картам

- составление меню