Операционный директор (COO)

Alpen Club — круглогодичный курортный комплекс, расположенный в Шерегеш. Ключевая особенность: комплекс сочетает гостиничный сервис высокого уровня с развитой ресторанной инфраструктурой, которая работает не только на постояльцев, но и как самостоятельное гастрономическое направление для внешних гостей.

Мы находимся на этапе масштабирования и повышения стандартов сервиса. Нам нужен не просто администратор, а операционный лидер с сильным ресторанным бэкграундом, который сможет выстроить систему управления F&B как отдельным прибыльным бизнесом.

Обязанности:

• Управление ресторанным направлением (F&B);
• Операционное управление гостиничным комплексом;
• Работа с экономическими показателями и финансовой эффективностью;
• Управление персоналом и корпоративной культурой цента.

Требования:

• Опыт работы в индустрии гостеприимства от 3-х лет;
• Наличие опыта управления ресторанным направлением;
• Понимание экономики гостиничного и ресторанного бизнеса;
• Опыт управления крупной командой (от 50 человек);
• Навыки работы с PMS-системами;

• Готовность к релокации и проживанию на территории комплекса, ненормированному графику.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата;
• Доход: фиксированная часть (оклад) + премия;

• Релокационный пакет: предоставление комфортабельного служебного жилья на территории комплекса, компенсация переезда.

• Корпоративные льготы: питание на территории комплекса, пользование инфраструктурой, скидки для семьи и друзей.
• Амбициозные задачи и свобода: вы получаете не функцию «исполнителя», а реальный уровень влияния на операционные и финансовые результаты. Собственник открыт к системным решениям и готов инвестировать в развитие.