Технолог по контролю качества (производство морского коллагена)

​

• Контроль качества сырья и продукции: Проведение входного контроля сырья, материалов и упаковки, операционный контроль на всех этапах производства, выходной контроль готовой продукции.
• Внутренние аудиты: Планирование и проведение внутренних аудитов системы менеджмента качества (СМК) и производственных процессов на соответствие требованиям GMP, ХАССП, ТР ТС.
• Работа с документацией (совместно с технологом и руководителем производства): Разработка, актуализация и ведение технической документации (регламенты, инструкции, тех. схемы, нормы…).
• Расследование рекламаций: Работа с несоответствующей продукцией, расследование причин отклонений, инициирование корректирующих и предупреждающих действий (CAPA).
• Взаимодействие с контролирующими органами: Участие в подготовке и проведении проверок (Роспотребнадзор, Россельхознадзор и др.).
• Метрологическое обеспечение: Контроль за состоянием измерительного и контрольного оборудования.
• Анализ и отчетность: Сбор и анализ данных по качеству, подготовка отчетов для руководства.

• Наличие высшего образования (техническое, пищевое, химико-технологическое).
• Опыт работы в области качества на пищевом или фармацевтическом производстве от 1-2 лет.
• Знание и умение применять на практике требования технических регламентов ТС (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012 и др.).
• Понимание принципов и наличие опыта внедрения или поддержания систем GMP, ХАССП, ИСО 22000.
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума и системный подход.
• Готовность к работе с большим объемом документации и к решению разноплановых задач.
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
• Готовность пройти первичный медицинский осмотр за счет компании;
• Будет серьезным преимуществом:
• Опыт прохождения проверок надзорными органами.
• Наличие сертификатов внутреннего аудитора ХАССП/GMP/ИСО 22000.
• Опыт разработки ТУ и другой технической документации.
• Знание английского языка на уровне чтения технической документации.

Предлагаем стабильную работу на современном производстве полного цикла

· Пятидневный график работы;

· Профессиональное развитие;

· Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней.

· Чистые, современные производственные цеха, соответствующие стандартам GMP и ХАССП.

· Комфортные условия труда, обеспечение спецодеждой.