Сервисный Директор

Кафе Групп

Сервисный Директор

Набережные Челны, проспект Хасана Туфана, 17

Описание вакансии

Гамарджоба друг, ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске Директора по сервису в свою команду!

РЕЛОКАЦИЯ - ГОРОД НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ

Мы - сеть грузинских ресторанов, объединяющая Самару, Набережные Челны, Нижнекамск, Елабугу и Нижний Новгород. На данный момент, в компании работает более 500 сотрудников.

У нас не просто работа, а большая семья!

Наша компания, с говорящим названием "Грузинские истории", относится к каждому с подобающим гостеприимством, как и принято в самой Грузии. Для нас важно создавать тепло, уют и заботиться не только о гостях, но и о сотрудниках.

Чем предстоит заниматься:

- Обеспечивать высокий уровень сервиса и выполнение всех стандартов обслуживания в ресторанах сети

- Контролировать ежедневные, еженедельные и ежемесячные экономические показатели сервиса (средний чек, выручка, рейтинг, тайный гость)

- Проводить регулярную оценку ресторанов по стандартам сервиса совместно с управляющими и формировать планы улучшений

- Анализировать отзывы гостей, оперативно отрабатывать негатив и внедрять меры по повышению качества сервиса

- Разрабатывать и актуализировать стандарты сервиса, банк легенд, ритуалы и меню замеров

- Организовывать обучение и развитие сотрудников сервиса по стандартам, вкусу и гостеприимству

- Участвовать в подборе, адаптации и аттестации персонала зала (хостес, официанты, менеджеры зала)

- Контролировать сервисную составляющую маркетинговых активностей и акций

- Разрабатывать и реализовывать стратегию развития сервиса в компании

- Участвовать в открытии новых ресторанов и обучении сервисных команд

- Проводить анализ тенденций рынка сервиса и внедрять лучшие практики

- Обеспечивать выполнение финансовых планов по блоку сервиса и повышать его экономическую эффективность

Наши ожидания:

- Безупречное знание сервиса

- Готовность к командировкам

- Желание и навык обучать

- Соответствующий опыт работы

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • График работы 5/2
  • Достойный уровень ЗП (Оклад+KPI)
  • Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение

Вы мечтаете присоединиться к нашей команде?
Не упустите возможность, откликнитесь на вакансию! Мы будем рады видеть вас в числе своих сотрудников!

Навыки
  • Управление командой
  • Управленческие навыки
  • Руководство коллективом
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Rostic's (ООО Фуд-Сервис)

Директор ресторана

Rostic's (ООО Фуд-Сервис)

  • Набережные Челны

  • до 110000 RUR

Рекомендуем
Перекрёсток
  • Набережные Челны

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Народная Мебель
  • Набережные Челны

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Лемана ПРО
  • Набережные Челны

  • до 200000 RUR

ТК Мейджик Транс

Директор филиала

ТК Мейджик Транс

  • Набережные Челны

  • от 120000 RUR

Перекрёсток
  • Набережные Челны

  • до 120000 RUR

Паллет- Экспресс
  • Набережные Челны

  • от 100000 RUR

Гровер Интернэшнел
  • Набережные Челны

  • от 120000 RUR

Дверянин
  • Набережные Челны

  • до 150000 RUR

Монетка, Торговая сеть

Директор магазина (в Азьмушкино)

Монетка, Торговая сеть

  • Набережные Челны

  • от 80000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть

Директор магазина (Раскольникова, 43)

МАГНИТ, Розничная сеть

  • Набережные Челны

  • до 109832 RUR

Ак Барс Банк
  • Набережные Челны

  • от 80000 RUR

ПФ Челнинский арматурный завод

Руководитель Отдела Продаж

ПФ Челнинский арматурный завод

  • Набережные Челны

  • до 120000 RUR

АСТЕЙС
  • Набережные Челны

  • от 90000 RUR

Холдинговая Компания Чистополье

Руководитель (начальник) комбикормового цеха

Холдинговая Компания Чистополье

  • Набережные Челны

  • от 90000 RUR

Тиссан
  • Набережные Челны

  • от 90000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию