Бармен

Tamchy International Financial Center — деловой проект на побережье Иссык-Куля.

В рамках проекта открывается ресторан премиального уровня с высокими стандартами сервиса.

• Подготовка бара к открытию и закрытию смены
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль наличия и качества ингредиентов
• Работа с кассой и учёт продаж
• Обслуживание гостей за барной стойкой
• Приготовление классических и авторских коктейлей
• Знание барного и коктейльного меню
• Проведение инвентаризаций

• Опыт работы барменом от 1 года в ресторанах премиального сегмента (обязательно, кандидаты без данного опыта не рассматриваются)
• Знание классических и авторских коктейлей
• Знание техник продаж и умение увеличивать средний чек
• Опыт работы с системой iiko
• Грамотная речь
• Опрятный внешний вид
• Знание русского языка обязательно, дополнительные языки — преимущество

• Готовность к релокации

• Уверенная работа за барной стойкой

• Знание стандартов сервиса

• Умение работать с гостями

• Ответственность

• Коммуникабельность

• Пунктуальность

• Умение работать в режиме многозадачности

• Заработная плата от 100 000 сом (обсуждается с кандидатом)

• Своевременная выплата заработной платы

• Предоставляется проживание

• Обеспечение питания за счёт работодателя

• Работа в ресторане премиального уровня

• Возможность профессионального роста