приготовление блюд согласно технологическим картам, подготовку ингредиентов, соблюдение санитарных норм (СанПиН) и поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
наличие профильного образования (среднее профессиональное или курсы)
знание основ санитарии, технологии приготовления блюд и опыт работы с кухонным оборудованием.