Инженер-химик

• Проверка, регистрация и архивирование документов соответствия качеству поступающего сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов.

Проведение лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов.

Документирование результатов лабораторных исследований и оформление заключения соответствия качеству поступающего сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов.

Контроль за соблюдением условий, сроков хранения и ведения соответствующей документации сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов на складах хранения.

Оформление качественных удостоверений на готовую продукцию.

Наведение рабочих растворов реактивов, необходимых для исследований.

Проверка точности лабораторных приборов.

Слежение за исправным состоянием контрольно-измерительных приборов.

Составление рекламаций на сырьё нестандартного качества.

Участие в подготовке документов к аудитам и аттестациям ОКиК.

Соблюдение правил обращения с прекурсорами н. с. и их растворами.

Соблюдение и поддержание порядка в лаборатории и прилегающих кабинетах.

Соблюдение рабочих инструкций.

Соблюдение в своей работе правил и порядка системы ХАССП.

Требования:

Высшее профессиональное образование в области химии или пищевой технологии, а так же схожих специальностях с переквалификацией без предъявления к стажу работы;

- средне-специальное образованием в области химии или пищевой технологии и опытом работы на должности лаборанта-химика не менее 3 лет.

• ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

основы органической, неорганической и аналитической химии;

законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, методические и нормативные документы по организации подготовки и проведению контроля качества сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов;

правила приготовления всех необходимых для работы растворов и реактивов, условия и сроки их хранения;

принципы работы контрольно-измерительных приборов и оборудования, их калибровку и градуировку;

методы и методики проведения оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

основы метрологии;

правильность документирования и выписки заключения лабораторных исследований качества поступающего сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

правила внутреннего трудового распорядка и требований, действующих на данном предприятии;

нормы и требования по охране труда, пожарной безопасности и промышленной санитарии.

Условия:

• Работа в отделе контроля и качества на одном из передовых производств в Республике Крым. Официальное оформление, полный соцпакет. График работы 5/2. Заработная плата на уровне без задержек. Хороший коллектив.