Кондитер в ресторан "Extra Virgin"
Кондитер в ресторан "Extra Virgin"
Москва, улица Покровка, 17с1
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа по технологическим картам;
- Приготовление десертов соответствии с требованиями по качеству,
- Снятие инвентаризации по кондитерскому цеху;
- Заказ нужных продуктов ( через менеджера по закупкам);
- Соблюдать санитарные нормы и правила;
- Опыт работы кондитером от 2-х лет;
- Желательно знание выпечки хлеба (чиабатта), готовы обучить;
- Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
- Работа по технологическим картам;
- Умение работать в команде, желание профессионального развития;
- Для кандидатов с творческими навыками работы с десертами есть возможность предлагать в меню новые виды десертов.
- Оформление по ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
- Заработная плата: оклад+ премия ( есть возможность дополнительных подработок);
- График работы сменный (обсуждается) 2/2, 3/3,5/2 ;
- Место работы центр Москвы, метро Тургеневская, Чистые пруды 10 минут пешком, ресторан "Extra Virgin" ( ул. Покровка, 17/1).
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Проведение инвентаризаций
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
Адрес
Похожие вакансии
Повар-кондитер в ресторан Кухня Полли (м. Строгино)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Москва
от 92000 RUR
