Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Томск, Красноармейская улица, 126
Описание вакансии
Что ты будешь готовить:
- Легкие салаты, сэндвичи, холодные блюда
- Авторские соусы и заправки
- Полуфабрикаты для дальнейшей работы кухни
Твои доходы и оплата:
- Стабильная заработная плата за смену 13 часов
- Выплаты 2 раза в месяц
- Возможны премии за отличную работу
График и формат работы:
- График 3/3, смены по 13 часов
- Полная занятость, оформление по ТК
- Работа на территории уютной кофейни ЕЛКА
Наши бонусы:
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Скидки на продукцию кофейни
Твои задачи:
- Приготовление холодных блюд, закусок, салатов, соусов и полуфабрикатов
- Соблюдение рецептур и стандартов подачи
- Контроль качества и свежести продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Взаимодействие с коллективом
Наши ожидания:
- Опыт работы на кухне от 1 года
- Знание технологий приготовления холодных блюд и соусов
- Аккуратность, чистоплотность, ответственность
- Умение работать в команде и поддерживать позитивную атмосферу
Навыки
- Общественное питание
- Умение принимать решения
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Технологические карты
- Ответственное хранение
- Санпин
- Учет остатков
